Cipriani

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Capo Manutentore

Cosa comprende il lavoro

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.

Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un Capo Manutentore a potenziamento del proprio organico

Responsabilità:

Responsabile per la gestione del Team Manutenzione in tutti i suoi aspetti ( budgeting, controllo payroll cost, performance review etc.)
Gestire i rapporti con fornitori esterni e ditte appaltatrici
Fungere da punto di riferimento per RSPP esterno assicurando il rispetto della regolamentazione prevista dal Dlgs. 81/08
Monitorare l'inventario delle apparecchiature ed effettuare gli ordini quando necessario.
Monitorare i sistemi elettrici e idraulici per garantirne il corretto funzionamento
Pianificare e supervisionare tutte le attività di manutenzione ordinaria e straordinaria
Tracciare tutte le attività di manutenzione svolte attraverso la compilazione di report dedicati (giornalieri, mensili e annuali)
Conoscere le politiche e le procedure per la pulizia e la manutenzione delle varie aree della proprietà (servizi igienici, aree pubbliche, camere per gli ospiti, cucine, ecc.)
Conoscere le attività generali di manutenzione preventiva e le procedure per garantire il corretto mantenimento della struttura
Ampia conoscenza in ambito di: riscaldamento, ventilazione e aria condizionata, apparecchiature (comprese caldaie, chiller, unità di trattamento aria/ controlli e apparecchiature di refrigerazione..
Stabilire e gestire un efficace programma di manutenzione delle stanze e delle aree comuni
Aiutare a stabilire le priorità per le esigenze di manutenzione totale della proprietà.

Contratto da CCNL Settore Turismo Attività di Team Building e Formazione Un ambiente di lavoro collaborativo e motivante Tickets restaurant
Dipartimento: Manutenzione

Su di te

Almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
Conoscenza della lingua italiana e inglese
Conoscenza del funzionamento e delle modalità di manutenzione degli impianti e dei circuite elettrici, termoidraulici, meccanici e di condizionamento presenti in struttura
Conoscenza e applicazione delle norme di sicurezza e antincendio relative agli impianti
Capacità d’intervenire per aggiustare, riparare e sostituire componenti negli impianti
Ottima dimestichezza nell’utilizzo degli strumenti da lavoro e nella conoscenza dei materiali
Conoscenza e rispetto delle norme antinfortunistiche
Buona conoscenza pacchetto Office
Ottime doti di Team work
Ottime capacità di problem solving

Lingue richieste: Inglese e Italiano.

L'azienda

In 1931 a long-sought dream became reality. Giuseppe Cipriani opened the doors to Harry's Bar. In a discreet stone building perched along a canal just off Piazza San Marco in Venice, he created a timeless and impeccably appointed establishment. His concept was to serve others as you would want to be served yourself. His vision of simple luxury came to touch the souls of people all over the world.

At Harry's Bar in Venice, all clients are treated like royalty.

Simple elements such as true service and devotion have elevated Harry's to legendary status. In fact, in 2001, the Italian Ministry for Cultural Affairs declared Harry's Bar in Venice a national landmark, a unique honor bestowed not for the establishments's décor or furniture, but for its witness to the events of a century in Venice.

The secret of Cipriani isn't about what can be seen or touched, but what can be felt and sensed. It is intangible but palpable. It can't be patented, but even after eighty- two years it hasn't been duplicated by others.

Four generations of Cipriani have grown a single restaurant, into a world renowned hospitality brand still recognized for its distinguished venues and service all over the world.

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