Palladium Hotel Group

Publicada

Auxiliar de Minibares

Sobre el trabajo

Descripción

¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte!

En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Auxiliar de Minibares para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.

Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú…

Tus funciones principales serán:

Surtir y resurtir los productos en el minibar de cada habitación.
Revisar pendientes del turno anterior. (Pendientes de las habitaciones, esto se debe anotar en la bitácora.)
Verificar si la camioneta que se utilizara durante el turno cuenta con aceite, gasolina y si funciona adecuadamente.
Acudir a la oficina de recepción por la tarjeta (llave) que da acceso a las habitaciones para poder realizar el servicio, de igual manera anotarse en un listado de control de llaves colocando el nombre, departamento, hora de préstamo, firma y al regresarla colocar la hora de entrega.
Reportar a seguridad cuando se entra a las habitaciones, si se encuentran valores a la vista (dinero, billeteras, celular(es), mp3, etc.,) para que se realice la inspección pertinente.
Anotar en la hoja de control las observaciones de cada habitación en la cual se realizó el servicio de surtido o resurtido.
Asegurar que la puerta de la habitación si está cerrada, al salir de la habitación.
Limpiar el minibar y verificar que no haya nada roto dentro de la habitación.
Aplicar el método PEPS tanto en los minibares y de igual forma en la bodega de servibar que se encuentra en la villa.
Anotar al término del surtido en las habitaciones o villa, los faltantes u observaciones del día en las hojas de control integral de servibar.
Realizar el doblado de las servilletas para los montajes en las habitaciones.
Dejar los pendientes en la bitácora al final del turno.
Surtir de producto y acomodarlo en las bodegas generales de servibar en la fase correspondiente.
Recoger las cajas vacías en las bodegas.
Realizar inventario de los minibares correspondientes.
Envolver cortesías (segundo turno).
Antes de entrar a una habitación verificar que la caja de seguridad se encuentre bien cerrada en caso contrario avisar a seguridad.
Realizar limpieza de los minibares.
Inspeccionar que los productos sobrantes estén bien cerrados y su caducidad.
Realizar requisición de bebidas y licores al jefe inmediato.
Realizar limpieza general en la oficina y en las bodegas.
Entregar las canastas a la cocina, para su llenado de frutas.
Recoger los platos sucios de las villas.
Surtir agua natural al departamento de recepción.
Limpiar y acomodar la bodega de servibar esto lo realiza el personal que se encuentre en cada fase.
Apoyar al departamento de almacén para surtir sus propios requerimientos.
Apoyar al departamento de almacén a surtir aguas en los bares.
Atender quejas y sugerencias de los huéspedes.
Asistir a las reuniones programadas por el jefe del departamento.

Requisitos mínimos

Experiencia y conocimientos técnicos:

Sin experiencia o experiencia de 6 meses en Minibares de otros hoteles.
Conocimientos en manejo de inventarios de productos de bebidas y licores.
Conocimientos básicos de inglés.
Licencia tipo B.

Departamento: Alimentos & Bebidas servicio

Sobre ti

Idioma requerido: Español.

La empresa

Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos

Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas.

TRS HOTELES:
Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe.

GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS:
Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia.

PALLADIUM HOTELS:
Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea.

PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES:
Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva.

FIESTA HOTELS & RESORTS:
Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable.

USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL:
Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado.

BLESS COLECTION HOTELS:
Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres.

ONLY YOU HOTELS:
Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid.

HARD ROCK HOTELS:
La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.