Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F)

Rejoignez l'univers Ultima Collection au sein de l’une de nos propriétés d'exception.
Soyez l’un de nos futurs Ultimakers... Et brillez par votre personnalité !

Nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Gouvernant(e) Générale(e) pour notre ensemble de 13 Résidences privées de luxe avec services signature de la marque Ultima.

Missions du poste :

• Coordonner l’ensemble des opérations Housekeeping et superviser les équipes opérationnelles sous la coupole de la / du Gouvernant(e) Général(e)

• Garantir l’entretien irréprochable des résidences et espaces communs de l’ensemble des deux resorts

• Suppléer le / la Gouvernant(e) Général(e) lors de ses absences et prendre en charge la direction du département (effectif d’environ 20 collaborateurs)

• Superviser une équipe de Gouvernant(e)s, Dames/Valets de chambre, de Linger(e)s et d'équipier(e)s (effectif d’environ 20 personnes)

• Renforcer l’équipe housekeeping pour assurer un fonctionnement efficace du département

• Coordonner et contrôler le travail des équipes

• Participer à la gestion administrative du département, y compris la gestion du matériel et des stocks

• Participer à la gestion des plannings selon le taux d’occupation et conformément à la loi du travail

• Former les équipes Housekeeping aux procédures et standards de l'établissement et de la collection

• Assurer la satisfaction optimale de la clientèle et la fidéliser

• Être Ambassadeur(trice) de la collection

• Assurer une bonne communication auprès de ses équipes et avec les autres départements

• Formation supérieure en école hôtelière avec une spécialisation en hébergement

• Expérience confirmée à un poste similaire dans l’Hôtellerie de luxe

• Français et anglais courants - Une 3ème langue, un plus

• Excellent savoir-être

• Rigoureux(se), dynamique, organisé(e)

• Soucis du détail et parfaite autonomie

• Parfaite connaissance des attentes et exigences d'une clientèle haut de gamme

• Apte à gérer les priorités et les demandes pressantes de la clientèle

• Polyvalent(e), flexible et disponible pour la clientèle