Cuoco
À propos du poste
Cerchiamo su Milano una persona dinamica, che lavori con maestria e rispetto della materia prima, entusiasta e molto motivata. Il nostro progetto nasce da una forte passione per il cibo di qualità e dal profondo desiderio di offrire una cucina genuina, buona e con un’occhio alla sostenibilità.
ORARIO DI LAVORO: Lun-Ven dalle 7.30 alle 16.00.
RESPONSABILITÀ
- Lavora con la Chef alla pianificazione e ideazione dei menu
- Produzione giornaliera delle preparazioni e dei piatti nel rispetto dei criteri qualitativi
- Gestisce il magazzino e gli acquisti
- Aiuta nel set up degli spazi di lavoro
ORARIO DI LAVORO: Lun-Ven dalle 7.30 alle 16.00.
RESPONSABILITÀ
- Lavora con la Chef alla pianificazione e ideazione dei menu
- Produzione giornaliera delle preparazioni e dei piatti nel rispetto dei criteri qualitativi
- Gestisce il magazzino e gli acquisti
- Aiuta nel set up degli spazi di lavoro
- Département: Restauration cuisine
À propos de vous
REQUISITI:
- Esperienza minima di 2-3 anni come cuoco/a
- Brillanti capacità organizzative
- Passione per la cucina contemporanea, genuina, basata sugli ingredienti, la stagionalità e il principio di sostenibilità
- Proattività, autonomia e attenzione ai dettagli
- Eccellenti capacità interpersonali e di lavoro di squadra
- Padronanza della lingua italiana
Il processo di selezione include una prova teorica e una prova pratica. Selezioniamo esclusivamente candidati con l’esperienza minima richiesta e con curiosità, se non passione, verso una cucina consapevole, basata sulla stagionalità e l'eccellenza della materia prima. Sarà considerato un plus un’esperienza pregressa in un ristorante gourmet e/o un catering rinomato.
- Esperienza minima di 2-3 anni come cuoco/a
- Brillanti capacità organizzative
- Passione per la cucina contemporanea, genuina, basata sugli ingredienti, la stagionalità e il principio di sostenibilità
- Proattività, autonomia e attenzione ai dettagli
- Eccellenti capacità interpersonali e di lavoro di squadra
- Padronanza della lingua italiana
Il processo di selezione include una prova teorica e una prova pratica. Selezioniamo esclusivamente candidati con l’esperienza minima richiesta e con curiosità, se non passione, verso una cucina consapevole, basata sulla stagionalità e l'eccellenza della materia prima. Sarà considerato un plus un’esperienza pregressa in un ristorante gourmet e/o un catering rinomato.
- Langue requise: Italien.
L'entreprise
Nanie.com è un servizio online di food delivery di qualità fondato su una filosofia contemporanea di cucina sostenibile e buona che utilizza ingredienti freschi e biologici preparati al momento, che valorizza le materie prime e i produttori locali, che gestisce le risorse energetiche con intelligenza e che opta per soluzioni di packaging e trasporto a basso impatto ambientale.
Nanie.com unisce know-how tecnologico a un profondo amore per la cucina in un progetto digital con il cuore che si prende cura dei propri clienti mentre abbraccia e diffonde una visione e missione di sostenibilità e qualità della vita.
Il team di Nanie è composto da professionisti del food e del digitale competenti, creativi e innamorati del proprio lavoro.
