Chef de projet MOA Freelance H/F
À propos du poste
A PROPOS DE NOUS
Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.
A PROPOS DU POSTE
Dans un contexte de forte croissance en Europe et à l’international, nous recherchons un chef de projet en Freelance H/F associé à la Maitrise d’Ouvrage.
Rattaché(e) à la Direction du Développement des nouveaux projets de l'Experimental Group, vous aurez pour mission le suivi de projet de nouveaux hôtels, restaurants, bars et clubs du Groupe (investissement capex à hauteur de 3 à 20M€) en Europe et à l'International.
Dans le cadre de vos missions vous serez en charge de :
Coordonner les études de faisabilité techniques au besoin
Participer à la création des équipes de conception et de réalisation : recherche de nouveaux experts, entreprises prestataires, fournisseurs ou artisans.
Accompagner et suivre les dépôts de permis de construire ou autre démarche administrative.
Piloter les différents projets en cours à chaque étape du planning : conception, appels d'offres, travaux, préparation à l'ouverture.
Participer à la résolution de problématiques techniques : recherche d'informations et de solutions alternatives.
Coordonner les achats (FFE/OSE)
Piloter la production du mobilier semi/ sur mesure.
Piloter la facturation et réaliser un suivi budgétaire régulier.
Ces missions ne sont pas limitatives.
- Département: Gestion de Projet
À propos de vous
- Langues requises: Anglais et Français.
L'entreprise
The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, the Experimental Group operates Experimental Cocktail Club bars in Paris, London, Venice and Verbier; wine bars, Compagnie des Vins Surnaturels, in Paris, London and New York City; restaurants and beach clubs in Menorca, Verbier, Paris, Venice, Ibiza and London; and hotels in London, the Cotswolds, Paris, Ibiza, Verbier, Menorca, Venice and Biarritz.
Our philosophy of service is constituted and affirmed by three key principles: the quality of its products, the precision of service, and the warm welcome of our guests.
This is what transcends time and creates a unique, trusting relationship with each and every client in The Experimental Group all around the world !
