Bartender H/F
À propos du poste
Vous avez une passion pour les cocktails et un talent pour la mixologie ? Vous souhaitez participer à l’ouverture d’un nouveau lieu tendance en plein cœur de Paris ? Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients !
Ce que nous recherchons :
Nous cherchons un(e) barman/bartender motivé(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par la création de cocktails, avez une connaissance approfondie des boissons et aimez travailler en équipe, nous serions ravis de vous rencontrer.
Vos responsabilités :
Préparer et servir des cocktails et boissons variés selon les recettes et standards de l'établissement.
Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et cocktails.
Gérer les stocks et veiller à l'approvisionnement du bar.
Maintenir la propreté et l’organisation du bar.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la création de nouvelles recettes de cocktails.
Compétences et qualifications requises :
Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que barman/bartender dans un environnement similaire.
Connaissance des boissons : Maîtrise des techniques de mixologie et bonne connaissance des spiritueux, vins et bières.
Service client : Excellent sens du service et de la relation client.
Langues : Maîtrise de l'anglais est un plus.
Qualités personnelles : Dynamisme, créativité, bonne présentation, sens du travail en équipe.
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail stimulant au sein d’une équipe passionnée.
Possibilités de formation et de développement professionnel.
Un salaire compétitif avec des avantages.
Un lieu de travail en plein cœur de Paris avec une ambiance conviviale et animée.
Un environnement de travail exceptionnel au sein d’un lieu prestigieux en plein cœur de Paris.
Des opportunités de carrière dans le monde, au sein d’une maison renommée et d’un groupe en pleine expansion.
Une formation continue et l’opportunité de travailler aux côtés de professionnels reconnus dans le monde de la gastronomie.
Comment postuler :
Venez nous rencontrer lors de nos #jobdating, les 24 juin et 1er juillet prochains de 10h à 15h, à bord de notre bateau Ducasse sur Seine (Port Debilly - 75016 Paris).
Vous n'êtes pas disponible ? Faites-nous parvenir votre CV à loan.monfaclcone@ducasse-paris.com ou lucile.gahery@ducasse-paris.com
- Département: Restauration service
À propos de vous
- Langue requise: Français. Anglais est un plus
L'entreprise
Ducasse Paris, fondée par le célèbre chef aux 18 étoiles Michelin, développe en France et à l'International des activités centrées sur l'univers de la gastronomie et de l'hospitalité : 27 restaurants dans 8 pays, 2 auberges de luxe : « Les Maisons d'Alain Ducasse », la formation, le conseil, « Les Collectionneurs » (chaîne hôtelière regroupant 585 adhérents), et La Manufacture de chocolat.
Ducasse Paris c’est avant tout des hommes et des femmes passionnés et qui partagent une ambition commune : procurer du bonheur aux clients, leur faire vivre une expérience inoubliable, être créateur d’enchantement.
Cette quête repose essentiellement sur le talent de nos collaborateurs, ils sont un élément clé du succès.
C’est pourquoi notre politique de recrutement s'inscrit donc dans une vision à long terme : nous avons à cœur de développer les potentiels et de reconnaître la valeur du travail.
