Subchefe Executivo de Cozinha (m/f)
Sobre el trabajo
Se está a ler isto, apostamos que sabe o que fazer numa cozinha. Se estamos certos, continue a ler.
Sonha com pratos e orquestra uma cozinha como uma sinfonia? Então, queremos-lhe! Vila Vita Parc, um paraíso para amantes de gastronomia, procura um(a) Sous Chef executivo apaixonado(a) para juntar-se à nossa equipa.
Porquê esta é a oportunidade perfeita:
Irá liderar uma equipa talentosa na nossa cozinha vibrante e de alta qualidade, criando obras de arte culinárias para uma clientela exigente.
Todos os dias trarão novos desafios e oportunidades para aprimorar as suas competências ao lado de chefs líderes do sector.
Desde a preparação de ingredientes à supervisão da linha e gestão de stocks, irá desempenhar múltiplos papéis e apreciar a variedade.
Bónus: Capacidade de resolução de problemas é essencial, pois na nossa cozinha a criatividade está sempre no menu.
É você quem procuramos?
Procuramos um(a) líder detalhista com uma paixão contagiante por comida. Terá jeito para motivar a sua equipa e possuirá o tipo de empatia que promove um ambiente colaborativo.
As pessoas são a nossa Paixão! Venha fazer parte da nossa família!
- Departamento: Otros
Sobre ti
- Idioma requerido: Portugués.
La empresa
Site VILA VITA Careers
https://jobs.vilavitaparc.com/
VILA VITA is an exquisite and sophisticated resort, spread out over 22.000 square meters of beautiful cliff-top location, with lush subtropical gardens on the warm and golden southern Portuguese Atlantic shores.
With ten restaurants and nine bars, marked by excellent and diversified services, careful attention to detail, charm and a singular offer of classical and innovative options able to delight the exclusive guests we receive from all over the world, VILA VITA is a gastronomic paradise.
Additionally, a Golf Pitch-&-Putt, 9 holes Driving Range, a beautiful spa, heated indoor and outdoor pools, plus an extremely well equipped health center, with a team of therapists and personal trainers for yoga, pilates, jogging and much more, VILA VITA is the perfect setting for a relaxing and healthy stay.
Award winning environmental solutions serve to enhance its sustainability and testify its pledge to social responsibility, and carefully nurtured ties to the local community are constantly renewed in order to promote local products and artisans as well as add a unique touch to the VILA VITA identity.
However, for all its grandeur and quality, the real secret of VILA VITA´s prevailing success is a motivated, qualified and dedicated team who spare no efforts to welcome and delight our guests by sharing their passion and skills in such a way as to delight and pamper them, making them feel at home.
