GOUVERNANT(E) GENERAL(E) pour hôtel 5* à Paris - CDI, 42h
Sobre el trabajo
VOTRE ENGAGEMENT :
Dans notre métier, le Luxe demande de l’excellence organisationnelle et opérationnelle, il requiert également du raffinement, une dimension artistique, une capacité à créer de l’exclusivité.
Nous recherchons un enchanteur de clients... et de collaborateurs.
Car seuls nos collaborateurs ont le pouvoir d’enchanter nos clients.
VOS OBJECTIFS :
En charge de la partie gouvernance de l'établissement, vous avez comme objectif premier de coordonner l'équipe des étages afin de maintenir un haut niveau d'élégance des lieux communs et des chambres.
Vous devez contrôler la rentabilité du service Gouvernance et améliorer continuellement l'expérience client.
"Chaque client DOIT partir heureux" et chaque membre de l'équipe doit être épanoui, performant et engagé.
VOS 4 MISSIONS PRINCIPALES :
Vente & rentabilité
• Vous suivez et analysez les coûts du service
• Vous réalisez un budget mensuel et annuel
• Vous veillez à la mise en place d’investissements rentables à court, moyen et long terme
• Vous calculez les coûts liés aux quantités de commandes fournisseurs
• Vous réalisez des inventaires quotidiens afin de vérifier la conformité entre les ventes et les consommations
• Vous renégociez chaque année les contrats fournisseurs afin de limiter nos dépenses
Management des équipes
• Vous assurez le recrutement de l’équipe Gouvernance
• Vous organisez des formations internes afin d’élever vos équipes
• Vous assurez un suivi de formation à l’aide d’outils de suivi datés
• Vous managez les équipes Gouvernance et assurez le bien être de chaque collaborateur
• Vous coordonnez l’équipe de femmes et valets de chambre
Tangibles & installations techniques
• Vous assurez l’entretien et l’esthétisme des lieux communs, du restaurant et du spa en respectant le cahier des charges
• Vous modifiez, améliorez ou changez certains aménagements
• Vous planifiez et mesurez les coûts de travaux d’amendement
• Vous vérifiez le respect des mises en place en chambre suivant les packages et les types de réservations
Process, structuration, organisation
• Vous formalisez des process d’élaboration et de présentation afin que les équipes puissent être efficaces en un temps imparti
• Vous créez des outils de formations simples sous différents formats
• Vous orchestrez la mise en application des procédures internes
Dans notre métier, le Luxe demande de l’excellence organisationnelle et opérationnelle, il requiert également du raffinement, une dimension artistique, une capacité à créer de l’exclusivité.
Nous recherchons un enchanteur de clients... et de collaborateurs.
Car seuls nos collaborateurs ont le pouvoir d’enchanter nos clients.
VOS OBJECTIFS :
En charge de la partie gouvernance de l'établissement, vous avez comme objectif premier de coordonner l'équipe des étages afin de maintenir un haut niveau d'élégance des lieux communs et des chambres.
Vous devez contrôler la rentabilité du service Gouvernance et améliorer continuellement l'expérience client.
"Chaque client DOIT partir heureux" et chaque membre de l'équipe doit être épanoui, performant et engagé.
VOS 4 MISSIONS PRINCIPALES :
Vente & rentabilité
• Vous suivez et analysez les coûts du service
• Vous réalisez un budget mensuel et annuel
• Vous veillez à la mise en place d’investissements rentables à court, moyen et long terme
• Vous calculez les coûts liés aux quantités de commandes fournisseurs
• Vous réalisez des inventaires quotidiens afin de vérifier la conformité entre les ventes et les consommations
• Vous renégociez chaque année les contrats fournisseurs afin de limiter nos dépenses
Management des équipes
• Vous assurez le recrutement de l’équipe Gouvernance
• Vous organisez des formations internes afin d’élever vos équipes
• Vous assurez un suivi de formation à l’aide d’outils de suivi datés
• Vous managez les équipes Gouvernance et assurez le bien être de chaque collaborateur
• Vous coordonnez l’équipe de femmes et valets de chambre
Tangibles & installations techniques
• Vous assurez l’entretien et l’esthétisme des lieux communs, du restaurant et du spa en respectant le cahier des charges
• Vous modifiez, améliorez ou changez certains aménagements
• Vous planifiez et mesurez les coûts de travaux d’amendement
• Vous vérifiez le respect des mises en place en chambre suivant les packages et les types de réservations
Process, structuration, organisation
• Vous formalisez des process d’élaboration et de présentation afin que les équipes puissent être efficaces en un temps imparti
• Vous créez des outils de formations simples sous différents formats
• Vous orchestrez la mise en application des procédures internes
- 14,5 € par heure brut
- -Des évènements internes inoubliable en équipe (anniversaire, cocktails…) -Des formations internes et externes motivantes qui feront développer vos compétences -Possibilité d'évolution en interne et/ou au sein du Groupe -Ticket restaurant -Mutuelle prise en charge à 65% avec une base amélioré + -Prise en charge du transport en commun (Navigo) à 50% -Équipe jeune et dynamique -Salle de repos -Personne de la direction de l’établissement accessible
- Departamento: Limpieza
Sobre ti
SAVOIR ÊTRE & SAVOIR FAIRE
⭐️ Excellent Manager : écoute, exigence, bienveillance
⭐️ Excellent commercial
⭐️ Compréhension des besoins d’une clientèle haut de gamme
⭐️ Capacité à contrôler les évènements et gérer les priorités
⭐️ Discret et minutieux
⭐️ Organisé et déterminé
⭐️ Très bonne présentation
⭐️ Maitrise des ratios
⭐️ Excellent Manager : écoute, exigence, bienveillance
⭐️ Excellent commercial
⭐️ Compréhension des besoins d’une clientèle haut de gamme
⭐️ Capacité à contrôler les évènements et gérer les priorités
⭐️ Discret et minutieux
⭐️ Organisé et déterminé
⭐️ Très bonne présentation
⭐️ Maitrise des ratios
- Idioma requerido: Francés. Inglés es un plus
La empresa
Le Paris j’Adore est un hôtel-spa 5 étoiles qui invite les amoureux à célébrer leur passion au coeur de Paris. Un hôtel luxueux et fou à la fois, qui mélange le meilleur du classicisme français autour de sept décors inattendus. Plongez dans un bain de luxe et de volupté. Lustre monumental, cristal vénitien, marbre, balançoires, ébénisterie française …
Amusez-vous avec l’iPad de votre chambre pour vous créer votre ambiance de rêve… 8 superbes scénarios d’éclairage, 4 parfums enivrants, fermeture et ouverture automatisée de vos rideaux … Et parce que le luxe est fait d’une myriade de petites attentions, vous vous ferez couler un bain en appuyant sur un simple bouton … Votre jacuzzi se remplit tout seul.
GOUVERNANT(E) GENERAL(E) pour hôtel 5* à Paris - CDI, 42h
A tiempo completo, Indefinido
Fecha de inicio:
Fecha limite de comienzo:
