Encargado de Room service
Sobre el trabajo
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
- Revisar y contestar correos para dar seguimiento a una queja, anomalía o algún pedido de suministros que haya generado en el departamento.
- Verificar que el sistema PINAP funcione de manera correcta y que los precios sean los adecuados.
- Realizar un inventario con el equipo de operación, (loza y plaque) del departamento mediante bitácoras correspondientes.
- Cuidar la presentación de los alimentos, basándose en el manual de procedimientos del departamento de cocina y de Room Service.
- Verificar que la loza y el plaque se encuentren en buenas condiciones, de acuerdo con el Distintivo H.
- Verificar que se llenen de manera correcta los Check List que se manejan en el departamento.
- Entrevistar a candidatos abiertos para conocer si cumplen o no con el perfil adecuado, para ocupar alguna vacante en el departamento de Room Service.
- Elaborar roles de personal que se tiene a cargo.
- Realizar evaluaciones al personal, para conocer el desempeño laboral en el puesto de trabajo correspondiente.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos mínimos
Experiencia y conocimientos técnicos:
- Experiencia mínima de 2 años como Supervisor/ Asistente/ Encargado de Room Service.
- Conocimientos en preparación de alimentos, procedimientos para la atención al cliente, servicio al cliente,
- Condiciones especiales: experiencia en el área de A&B. Habilidad para el control de costos y presupuestos.
- Inglés Avanzado.
- Departamento: Responsable del departamento de habitaciones
Sobre ti
- Idioma requerido: Español.
La empresa
Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.
Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos
Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas.
TRS HOTELES:
Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe.
GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS:
Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia.
PALLADIUM HOTELS:
Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea.
PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES:
Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva.
FIESTA HOTELS & RESORTS:
Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable.
USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL:
Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado.
BLESS COLECTION HOTELS:
Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres.
ONLY YOU HOTELS:
Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid.
HARD ROCK HOTELS:
La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.