cuoco capo partita
About the job
Il Ristorante Chiantà, situato a Milano , in prossimità di Porta Venezia, ricerca un Capo partita da inserire stabilmente all’interno del proprio organico .
Stiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina. Creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva ricerca di leadership all'interno del gruppo sono qualità che caratterizzano il nostro candidato ideale. Il lavoro del Capo partita si svolgerà a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef con la possibilità di sviluppare la propria figura professionale nel tempo.
La proposta gastronomica del locale si esprime in una cucina fine dining con particolare cura sull’impiattamento , la ricerca degli ingredienti semplici e genuini con massima attenzione agli sprechi e alla stagionalità.
Gradita la conoscenza di panificazione, paste fresche
Completano il profilo: forte senso di responsabilità e passione, flessibilità e team working
Informazioni aggiuntive: Contratto a tempo determinato con inserimento immediato, possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato
CCNL Turismo e inserimento con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza e mansione.
Disponibilità Full time su turni con 1/2 giorni di riposo infrasettimanale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit: Ticket Restaurant
Stiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina. Creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva ricerca di leadership all'interno del gruppo sono qualità che caratterizzano il nostro candidato ideale. Il lavoro del Capo partita si svolgerà a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef con la possibilità di sviluppare la propria figura professionale nel tempo.
La proposta gastronomica del locale si esprime in una cucina fine dining con particolare cura sull’impiattamento , la ricerca degli ingredienti semplici e genuini con massima attenzione agli sprechi e alla stagionalità.
Gradita la conoscenza di panificazione, paste fresche
Completano il profilo: forte senso di responsabilità e passione, flessibilità e team working
Informazioni aggiuntive: Contratto a tempo determinato con inserimento immediato, possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato
CCNL Turismo e inserimento con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza e mansione.
Disponibilità Full time su turni con 1/2 giorni di riposo infrasettimanale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit: Ticket Restaurant
- Non forniamo alloggio
- Ticket Restaurant
- Department: F&B kitchen
About you
- Language required: Italian. English is a plus
The company
Our 120 rooms and suites, all recently and meticulously renovated, are designed to provide the ultimate in relaxation. Upon entering, you will be immersed in an atmosphere of tranquility and elegance, pampered by high-quality services and comfort. You will be able to appreciate the warm and understated style and design
The hotel is a true sanctuary away from the hustle and bustle of the city, an oasis of serenity where you can rejuvenate in complete harmony. The entire facility is equipped with complimentary WiFi access.
