Hotel Adlon Kempinski Berlin
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Commis Patissier - Lorenz Adlon Esszimmer (m/w/*)
About the job
Commis Patissier - Lorenz Adlon Esszimmer (m/w/*)
Department: Kitchen
Employment Type: Fixed Term - Full Time
Location: Germany - Berlin
Description
Sie haben den Blick fürs Detail und messen sich gerne mit den Besten?
Sie wollen sich führungs- und küchentechnisch weiterentwickeln?
Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche kulinarische Erlebnisse in unserem 2 Sterne Michelin Gourmetrestaurant Lorenz Adlon Esszimmer.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Key Responsibilities
Skills, Knowledge and Expertise
Benefits
About Hotel Adlon Kempinski Berlin
The Hotel Adlon Kempinski is a 5-star deluxe hotel renown for offering 385 luxuri-ous guest rooms/ suites and the two star gourmet restaurant Lorenz Adlon Esszimmer. In addition the hotel boasts also the Quarré and Sra Bua restaurants by Tim Raue, the famous lobby bar, the Adlon Spa, 1,100 patron capacity banquet area, two 500 square metre ballrooms, two entrance foyers, two winter gardens, five conference rooms and six individual salons.
Department: Kitchen
Employment Type: Fixed Term - Full Time
Location: Germany - Berlin
Description
Sie haben den Blick fürs Detail und messen sich gerne mit den Besten?
Sie wollen sich führungs- und küchentechnisch weiterentwickeln?
Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche kulinarische Erlebnisse in unserem 2 Sterne Michelin Gourmetrestaurant Lorenz Adlon Esszimmer.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Key Responsibilities
- Unter Anleitung der Vorgesetzten fachgerechte Produktion aller Süßspeisen entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
- Mitverantwortung für einen, in jeder Beziehung, reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Team
- Unterstützung der Vorgesetzten bei der Erstellung von Warenanforderungen
Skills, Knowledge and Expertise
- Sie haben eine abgeschlossene Koch Ausbildung
- Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ihr herausragendes Engagement und Ihre Dienstleistungsbereitschaft zeichnet Sie aus
- Sie arbeiten teamorientiert
- Sie sind freundliche und haben eine Liebe zum Detail
Benefits
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- Interne und externe Trainings
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
- Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- 4 Tage Arbeitswoche
- regelmäßig stattfindende 4 Hands Dinner mit renommierten Sterne Köchen
About Hotel Adlon Kempinski Berlin
The Hotel Adlon Kempinski is a 5-star deluxe hotel renown for offering 385 luxuri-ous guest rooms/ suites and the two star gourmet restaurant Lorenz Adlon Esszimmer. In addition the hotel boasts also the Quarré and Sra Bua restaurants by Tim Raue, the famous lobby bar, the Adlon Spa, 1,100 patron capacity banquet area, two 500 square metre ballrooms, two entrance foyers, two winter gardens, five conference rooms and six individual salons.
