Responsable Banquets
About the job
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Responsable Banquets (H/F) à partir du 19 août 2024 dans le cadre de son ouverture prévue à la rentrée 2024.
Vous êtes le référent sur nos événements Banquets et serez en charge :
- De garantir la satisfaction optimale des clients sur le service
- De la coordination du travail afin d'assurer une qualité constante et la fluidité du service
- De la gestion du bon déroulement du service et participation à l'ensemble des opérations
- De la gestion des plannings, des stocks et achats
- De gérer une masse salariale « extras »
- D’assurer la bonne coordination entre le service en salle et la cuisine
- Department: Event
About you
Vos atouts pour cette opportunité :
- Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l’hôtellerie haut de gamme
- Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
- Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer
- Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
- Une maîtrise courante de l'anglais
Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur .
- Language required: French.
The company
Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur 5 valeurs : Solidarité, Transmission, Respect, Authenticité et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 45 hôtels, 27 restaurants et 17 spas et thalassothérapie répartis en France, au Portugal, en Italie et en Chine (et bientôt en Côte d’Ivoire, en Belgique, …).
Plus d’informations sur : https://careers.groupecentaurus.com/
