AKI Family Resort PLOSE
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Assistant Restaurant Manager (f/m/d)
About the job
Non vediamo l'ora di aprire il nostro nuovo AKI Family Resort PLOSE ***** il 21 novembre 2024 e stiamo cercando persone empatiche e attente che possano supportare il nostro Restaurant-Team .
Nel nostro Family Resort non solo gli adulti sono al centro dell'attenzione, ma sopratutto i piccoli ospiti. Il nostro compito è renderli felici.
Per rafforzare il team F&B nel AKI Family Resort PLOSE, siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager (f/m/d) con data d'inserimento in autunno.
I Suoi compiti:
- È responsabili dell'accoglienza dei nostri ospiti nel ristorante
- Supporta il team ove necessario per garantire un servizio impeccabile
- Gestisce il ristorante a stretto contatto con il Restaurant Manager e lo sostituisce nei suoi giorni liberi
- Monitora il costante rispetto degli standard di qualità
- È punto di riferimento dei nostri ospiti e si interfaccia con loro in modo professionale ed allo stesso tempo empatico
- È responsabile della gestione delle lamentele
- Offre supporto e consigli ai nostri ospiti in materia di vino e menu
- Si occupa dell'onboarding e della formazione continue dei nostri dipendenti e stagisti
- Cura e innova la nostra offerta vini insieme al nostro Restaurant Manager
- Effettua ordini ed acquisti presso i nostri fornitori
- Supporta la direzione nel recruiting di nuovi collaboratori ed in tutto ciò che riguarda progetti di sviluppo di carriera del team
I Suoi talenti:
- Ha completato una formazione professionale nel settore alberghiero/gastronomico
- Ha maturato esperienza significativa in un ruolo simile
- Ha passione per l'ospitalità ed è in grado di occuparsi in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti
- Si caratterizza per un forte spirito di leadership ma anche di squadra ed è disponibile ad aiutare il prossimo
- È una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e a svilupparsi continuamente
- Ha un'ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese. Il tedesco non è richiesto ma rappresenta un vantaggio
- Ha solide conoscenze sul mondo dei vini ed idealmente una formazione sommelier
- Ha ottime capacità di leadership
I Suoi vantaggi:
- Lavorerà in uno dei contesti naturali più belli d'Italia
- La circonderà un team giovane e di successo, caratterizzato da un clima di lavoro positivo
- Offriamo la possibilità di un impiego annuale con un contratto a tempo indeterminato
- Potrà approffitare delle nostre ADLER staff rates per soggioni nelle nostre strutture e per Day Spa
- Avrà accesso a sconti sui prodotti del nostro ADLER shop
- Offriamo il noleggio gratuito di E-Bike e accesso alla palestra
- Le offriamo l'accesso ad opportunità di formazioni individuali
- Le offriamo un ottima remunerazione ed una settimana a cinque giorni lavorativi
- Le metteremo a disposizione le Sue divise di lavoro
- Possiamo offrire vitto e aloggio se richiesto
Saremo lieti di ricevere la Sua candidatura!
- Department: F&B Management
About you
- Languages required: Italian and German.
The company
ADLER Spa Resorts & Lodges
let your soul fly ...
Soak up the sun in the most beautiful Italian UNESCO regions.
While taking a break and relax in the magnificent water world,
with steaming pools, saunas, relaxation areas and a spa offer from a to z.
While hiking and biking under the sun, surrounded by the breath-taking
mountain scenery of the Dolomites or the rolling hills of Tuscany.
When enjoying and savouring fresh regional delicacies and highlights,
accompanied by wines from the most renowned Italian wine regions.
Let yourself be inspired and create space for holiday feelings ...
New Opening AKI Family Resort PLOSE
The AKI Family Resort PLOSE is the place to create the best memories for the whole family. From carefree moments and exciting experiences, it recalls those casual holiday encounters that transformed into a genuine friendship… your first-time picking mushrooms in the forest, racing together on water slides, discovering the mountains or sharing hearty laughter.
The AKI Family Resort gifts space to enjoy outside and space to be carefree. But above all, it creates heartwarming memories that will stay with you forever.
