Accor HQ
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Chef de Partie
About the job
Descripción de la empresa
Pullman Santiago el Bosque, Metro Tobalaba
Descripción del empleo
Preparar y montar platos, cuidando los estándares de presentación y estándares
Responsable del control sanitario de la Cocina Central, velar por el cumplimiento de la normativa vigente.
Liderar Equipos
Manejo inventarios y control de bodegas
Requisitos
Experiencia comprobable en cargos similares, al menos 2 años
Información adicional
Jornada 40 horas semanales 5X2
- Department: F&B kitchen